猗顿相猪，富及万户。春秋春秋战国时期，时便素有“陶朱猗顿之富”之称的开创靠育猗顿，便已经开始了动物育种工作，公司并开创了“公司+农户”模式，实现以养殖富及万户的理想。
何为猗顿精神？在养殖业，是其钻研育种工作推动养殖业进步的精神；在商业上，是其团结百姓共同致富的精神；在社会层面上，是其达则兼济天下回馈社会的精神。颁发猗顿奖，发扬猗顿精神，推动养殖业健康发展，便是第51届养猪产业大会（广州）评选的目的。
猗顿富比王公，发家靠的是畜牧业。《孔丛子》记载：“猗顿，鲁之穷士也，耕则常饥，桑则常寒。闻朱公富，往而问术焉。朱公告之曰：‘子欲速富，常畜五牸。’于是乃适西河，大畜牛羊于猗氏之南，十年之间其息不可计，赀拟王公，驰名天下。”简而言之，就是猗顿以前很穷，向陶朱公请教致富方法，陶朱公告诉他想致富，可以母猪母马母牛母羊母驴，于是他就到了临猗开始了养殖业，十年就发家致富，富比王公，天下闻名。
那猗顿是如何靠养殖业致富的呢？《临猗县志》记载：“乳母好，堪为种产者，因留之以为种。恶者还卖，不失本钱。坐畜驹犊，还更买怀子孕者。”也就是说猗顿将好的母畜留下来当种用，不好的就卖掉，有时候还买怀孕的母畜。猗顿此举就是种猪选育工作，所以民间有“伯乐相马，猗顿相猪”的说法（《箴言集（畜牸篇）》），可能这是我国最早的种猪外貌评定，相当于现在的种猪测定。
选育工作带来的好处就是短时间内养殖量翻倍。《临猗县志》还记载：“一岁之中，牛、马、驴得两番，羊得四倍。”
不过仅凭此便想赀拟王公，或许并不够。于是猗顿开创了“送畜饲用，子利取半”的经营模式，也就是把牲畜送给农民养，然后收点利，与当今畜牧业的“公司+农户”的经营模式如出一辙。后世人认为，猗顿是直接推动了当地养殖业的发展。
“在技术上很钻研，而且不仅自己富，还要带动周边的养殖户共同富裕。”广东省农业技术推广中心研究员樊福好认为，猗顿富裕后，做了很多铺桥、修路、赈灾等利国利民的事，这是值得我们学习的，也是我们想发扬的猗顿精神，不仅仅局限于学习他靠养猪致富的事迹。
因此，猗顿奖的获奖者，首先要在行业中有一定的影响力，有一定的公信力，有一定的道德水准，而不是看发了多少文章，在SCI上拿了多少分，而是真真正正为养猪业做了多少贡献，要实战派。
樊福好介绍，比如此前获奖的中国农业大学教授杨汉春，在这个行业当中口碑非常好，科研精神也很强，在行业当中能够做到公正公平，讲真话。军事医学科学院军事兽医研究所研究员扈荣良及其团队是最早发现非洲猪瘟病毒，然后给全国的养猪人敲响了警钟，贡献非常大。中国农业大学教授刘剑锋及其团队历经10余年成功完成自主创新成果“生猪基因组选择高效育种技术体系的创建及应用”，成功解决了生猪自主育种的缺“芯”问题。
“猗顿奖不仅仅局限于专家，也可能是企业家等。”樊福好表示猗顿奖的评选范围涉及整个行业，主要看对社会的贡献。
为更好发扬猗顿精神，2024年12月11-13日第51届养猪产业大会（广州）主办方将邀请临猗县相关领导和猗顿文化研究会会长，共同扩大猗顿文化的传播。
第五十一届养猪产业大会（广州）
第五十一届养猪产业大会（广州）由广东省农业技术推广中心、农业农村部种猪质量检验测试中心（广州）主办，南方农村报、农财宝典新牧网承办，广东省养猪行业协会联合承办。
大会涵盖广东智慧养猪展览、学术专题报告、新品推介会、猪肉品鉴会、猪精拍卖活动等系列精彩活动。同时，为表彰对中国养猪业做出杰出贡献的优秀个人，大会将颁发由勃林格殷格翰赞助的第二届中国猪业猗顿奖，万众期待。
欢迎广大优秀企业参展，欢迎各界人士参会交流。
一、大会组织
主办单位：广东省农业技术推广中心、农业农村部种猪质量检验测试中心（广州）
承办单位：南方农村报、农财宝典新牧网
联合承办单位：广东省养猪行业协会
二、大会时间与地点
大会时间：2024年12月11-13日
大会地点：农业农村部种猪质量检验测试中心（广州）（广州市天河区龙洞柯木塱南路25号；地铁6号线柯木塱站B出口）
三、大会议程
四、会务联系方式
参展联系：
黄先生 15622273627
高先生 13928792153
王先生 18620944486
孙先生 18620239796
会务联系：
崔女士 13138607200
杨先生 18620596957
五、大会合作单位
广东省智慧养猪展览 | 广东德兴食品股份有限公司、温氏南牧装备科技有限公司、深圳数影科技有限公司、北京农信互联科技集团有限公司、上海科诺牧业设备股份有限公司 |
第二届中国养猪业猗顿奖冠名 | 勃林格殷格翰 |
大会金牌协办单位 | 华宇生物科技（腾冲）有限公司、河南新逻辑营养生物技术有限公司、江西博美莱生物科技有限公司 |
参展单位 （持续征集中，排列不分先后） | 广东广垦畜牧集团股份有限公司、广东广弘农牧发展有限公司、广州朴成生物科技有限公司、广东中芯种业科技有限公司、东瑞食品集团股份有限公司、北京大北农科技集团股份有限公司、广东湛江正大猪业有限公司、深圳市金新农科技股份有限公司、广东行大农牧发展有限公司、广西一遍天原种猪有限责任公司、广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻种猪场、湖南天心种业有限公司、广西海和种猪有限责任公司、福建创佰佳畜牧育种有限公司、广东永顺生物制药股份有限公司、广东广三保养猪有限公司、福建永诚育种科技集团有限公司、华宇生物科技（腾冲）有限公司、河南新逻辑营养生物技术有限公司、江西博美莱生物科技有限公司、广东艾佩克科技有限公司、广东猪仙子繁育科技有限公司、广州市江丰实业股份有限公司、广州大台农饲料有限公司、广东三行生物科技有限公司、广东科邦饲料科技有限公司、河南正本清源科技发展股份有限公司、广东安飞农牧科技有限公司、广东猪阁靓农业科技有限公司、湖南国测生物科技有限公司、北京金诺百泰生物技术有限公司、广州优百特科技有限公司、青岛康地恩动物药业有限公司、江苏恒丰强生物技术有限公司、江西卓康实业有限公司、广州市汇鑫动物药业有限公司、广州科翔生物科技有限公司、广东惠华生物科技有限公司、广州东来不锈钢制品有限公司、广州集牧农牧科技股份有限公司、大欧美丽(郑州)环境科技有限公司、广东广兴牧业机械设备有限公司、广州市伟森机电科技有限公司、惠州市鼎佑兴自动化设备有限公司、广州三只小猪农牧科技有限公司、惠州市牧源畜牧设备有限公司、沧州市永高农牧机械科技有限公司、广东西江环保科技有限公司、河北威远药业有限公司、广州绿安康饲料科技有限公司、广东致能科技有限公司、广东安飞农牧科技有限公司、科普利信种猪育种有限公司…… |
礼品赞助单位 | 广东行大农牧发展有限公司 |
会刊广告单位 （征集中） | 广州朴成生物科技有限公司、广东广弘农牧发展有限公司、广东高山动物药业有限公司、广州市汇鑫动物药业有限公司 |
室外广告单位 | 华宇生物科技（腾冲）有限公司 |
六、展览展示范围
1、智慧猪场、猪场信息化系统、传感技术及设备；
2、生猪养殖企业；
3、兽药及原材料、动物保健药品、动物疫苗等；
4、饲料及原材料、饲料添加剂、饲料加工工艺及设备；
5、生物安全防控技术及设施设备；
6、疫病诊断检测技术、服务、仪器设备等；
7、种猪、人工授精器械及耗材、遗传育种技术及设备；
8、规模化养猪生产工艺及设备、猪场设计及工程建设；
9、清洗消毒、饲喂、饮水、通风、温控、环控等猪场设备；
10、粪污处理技术及设备、病死猪无害化处理设备等；
11、肉类屠宰、加工、保鲜、储运、配送设备；
12、养猪培训、教育及技术服务，养猪技术资料及书刊杂志等。
【来源】南方农村报
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